Wie lange sind gekochte Eier haltbar? Und halten die bunten Eier aus dem Supermarkt länger? Alles rund um's hartgekochte Ei.
Zubereitung Größe M; weich gekocht: 4-5 Min. wachsweich gekocht: 6-7 Min. hart gekocht: 9-10 Min. Mein Tipp: Verwende am besten Eier, die alle gleich groß sind, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten. Wenn das Ei zuvor im Kühlschrank war, solltest du es vor dem Gebrauch auf Raumtemperatur bringen oder es entsprechend länger kochen. Die Angaben gelten für Eier mit Raumtemperatur.
Hart gekochte, nicht abgeschreckte Eier können in diesem Fall bis zu einem Monat gelagert werden. Damit die Eier länger frisch bleiben, solltest Du sie in einer luftdichten Verpackung aufbewahren. Auf diese Weise kannst Du die Haltbarkeit gekochter Eier verlängern und sie länger genießen! Wie alt ist ein Ei? So prüfst du es!
Wenn ich zum Frühstück ein wachsweich gekochtes Ei essen möchte, ist es mir egal wie lange es haltbar ist, also werde ich dann nicht auf das Abschrecken verzichten. Zitieren & Antworten 07.06.2016 18:28
Eier werden in der Regel in den Größen: S M L sowie XL angeboten. In unserem Magazinbeitrag erfährst du alles über die Größen von Hühnereiern. Die Größe des Eies hat auch einen maßgeblichen Einfluss darauf, wie lange es kochen muss, um hart zu werden. Eier hart kochen: Tabelle Garzeit: Eier hart kochen
Wenn Du sichergehen willst, dass sie frisch sind, solltest Du sie nach 3-4 Tagen verbrauchen. Du kannst gekochte Eier im Kühlschrank 3-5 Tage aufbewahren. Es ist also wichtig, dass du sie regelmäßig überprüfst, um sicherzustellen, dass sie noch genießbar sind. Am besten isst du sie innerhalb von 3 Tagen, damit die Qualität erhalten bleibt.
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hart gekochtes ei wie lange haltbar